長生きには肉が必要なの？ 若杉友子さんは違うよ

長生きには肉を食べましょう

と最近、テレビで情報番組には出てたけど、本屋に行ったらこんな本見つけてしまいました。

「長生きしたけりゃ肉は食べるな」若杉友子

気になるので、買ってきました。






食養の本です。

今の人たちはたんぱく質や甘いもののとりすぎで体調が悪くなっている

というものです。

ご自分のご主人も余命2ヶ月から食事で治してしまったんですって。


その中でマコモ茶や梅ばんしょう茶も紹介されています。

ちょっと、挑戦してみようかな～
と思っています。

社員食堂一日体験ツアーの申し込みは2月25日だった

今日は、お仕事お休みでした。

うれしい～
だけど、主人もお休みでう～ん、微妙！！


私のうちは義父と主人と私の娘一人の4人です。
2人の娘と息子は東京です。

息子は大学生で、今は春休みで帰ってきてます、しばらくは。


義父がいるので、お休みの人も朝、昼と用意するのですが、毎週木曜日は
主人のお姉さんが義父の面倒をしに家に来ます。

なので、今日はお昼の用意はいりません。

で、いろいろ家のことをして、午後から買い物がてら、ぶらぶらと。


そうだ、本屋に行って、面白いもの見つけに行きましょう
とでかけました。

一軒目の本屋では面白いものがなくて、じゃあ、もう一軒いきましょう
と2件目の本屋に行きました。

そこで、日本の社員食堂の本を見つけました。



でその中にこんなのがありました。




やっと、社食ツアーにいけると喜んだのもつかの間。
応募は25日に終わってしまっていた。

あああ、また、チャンスがめぐらなかった。

ルクサさん、私にも情報が見つかるようにして欲しいですね。
どうやってみんなは情報を得るのでしょう。

社食ツアーに行ってみたいです。

タグ：社食ツアー

更年期障害なのか、毎日暑くなったり、寒くなったり、ホットフラッシュがきつい

今日は、暖かい日でしたね。

昨日は、お仕事がお休みで一歩も家から、出ませんでした。
最近、何につけてもやる気がなくて、困ったいるんですよね。


なんでだろう
と思っていたら、これって更年期のせいかもしれない

と思い出しました。
更年期障害の症状らしいんです。

そういえば、最近、仕事でもお昼ごろから暑い暑いと一人で言っています。


45歳のときもあったんですね。
そのときはもっとひどくて、暑くなったと思ったら、すぐに寒くなっての繰り返しでした。

それから、しばらくたってそういうことがなくなったので、更年期障害は終わったと思っていたんです。


何回もあるのかな？
と思っていたら、いえいえ、10年くらい更年期障害はあるようなんです。
そうなんだ

とちょっと、安心したり。
とうとう、そんな年齢になってしまったんですね。

うまくつきあっていかないといけないです。

タグ：更年期

人気のウオーターサーバーで事故が国民生活センターに報告された

やっぱり、そうなったか

という感じの事故でしたね。

専用ボトルを取り付け、水やお湯が出るウオーターサーバーで子どもがやけでする

という事故が起こっているらしいです。

震災後から、災害時の非常用としても利用できるし、赤ちゃんのいる家庭ではすぐ湯が使えるということで人気が出てきたようですね。

実際、私の家にもどうですか？
と勧誘もありましたからね。

しかし、置き場所もいるし、維持費はかかるし、ケチ？私はまだまだいいやと思っていました。


今では、病院やエステ、薬局などにも置かれてますよね。

熱湯と赤いのがあるんだけど、これって危なくないのかな？
子どもが間違えたて触っても大丈夫かな？

でも、そんなこと考えられているよね

なんて、いらぬこと考えていたんですが、それが当たってしまいました。

平成19年から先月までにウオーターバーバーのお湯でやけどしたという情報が29件国民生活センターに寄せられたようです。

おお、怖い～　です。

お湯が出るレバーを子どもが誤って触ったケース、ねじ込み式のなっている蛇口がゆるんではずれ、熱湯が噴出したケース、お湯が出るレバーがロックされていたが、蛇口ごと外れてしまってやけどしたケースとあるようです。


子どもはどんな事するか予想つかないので、もう少し考えていて欲しかったですね。

早く、メーカーの人、回収して改善してください。

タグ：ウオーターサーバー

カレーライスを食べて熱が出るなんてことあるのでしょうか？

　
2月21日の木曜日に不思議なことが起こりました。

最近、なんか食事の支度も面倒になってきて、日曜にに娘の婚約者のご両親にあうということで、
パートが終わった後で、来ていく服を探しに店のはしごです。

私たちくらいの中高年の服ってなかなかみつからないんですよね。
こういうときのちょっとした改まった席の。

で、疲れたと思って、時間みたら、なんと6時過ぎ。
義父と同居で食事の時間に煩い人の食事を作るの大変なんです。
怒られそう！

と思いながら、カレーでいいか
とカレーを作りました。

服を買いに行ったお店は暑かったので、一枚脱いで、買った後はそのまま、その上にジャケット着て帰ってきたんです。

それが悪かったのか、カレーライスの肉が悪かったのか（ひき肉でしたが、賞味期限切れでした。最近、よくやっちゃうんですよ。もったいないから。）、食べて、すぐぶるぶる震えだしたんです。


寒い、寒いって。

うちの家族に人たちはみな熱でても体温計使ってそのままだから、どこにあるかわからず、はかってないので、
どれくらいの熱だったかわからないですが、本当に寒かったです。

そんなで、早く寝ることにしました。
ずいぶん前までは、一晩寝ればすっと治ってしまったのですが、最近はだめですね。

次の日、仕事でしたが、子ども相手の仕事で、これでは動けないとお休みしまた。

そして、昨日、一日寝てました。水だけで。
すごく、唇がカラカラで、口も渇いて。

きっと、熱があったんでしょうね。

水、おいしかったですよ。

それで、よくなった今日、カレーライスで調子悪くなる人いるんじゃないか
とネットで検索してみました。

そういう人もいるようですね。
香辛料や使われている脂が悪く、市販のルーでなければいい

というようなこともありました。

そういえば、この間、ひどい胃腸炎になったときも、大根をバラ肉の煮込みを食べたとき、調子悪くなったんです。
私は脂ものを控えないといけないのかもしれません。

私のほかはだれも調子悪くなってないんです。

どこか悪い病気になっていないといいんですが…

もう少し、調べてみる必要があるかもしれません。

老化防止にはたんぱく質（肉）が必要なんだって

天気はいいのに、今日も寒いですね。

早く、春になってと願う毎日です。


ところで、最近、何をするにも面倒くさい
と思うことが多くなってきてしまい、嫌になってしまう。

老化のはじまりなのかな？
パソコンに座っているだけで、一日が過ぎてしまうよ。


困ったものだ。
今日は、日曜に娘の彼氏のご両親に会うために服をみにいかないといけないのに。

出て行くのが億劫。
これが老化の始まりかもしれないね。

老化は足からというし。
そういえば、テレビで老化はたんぱく質と、水と脂が体から出て行くことをいう

とあったよ。

確かに、身体は干からびるし、前のように、お風呂にはいっても、お湯のはじきが悪いよね。
たんぱく質がなくなる？

最近、脱ロコモで筋肉を鍛えよう
なんていってるのもそのせいだよね。

筋肉の元はたんぱく質だから。
そう聞いて、昨日はさっそく、お肉食べた。

たんぱく質っていろいろとらないといけないんだって。

肉、魚、卵と。成分が違うらしい。

食事の大切さを感じる～

身体に余分な脂肪はついているのに、脂は本当にでてるのかな？
ちょっと、不思議な感じ。

豆知識

男性は60歳から、女性は50歳から老化防止対策しないとやばいらしい。

それには、お肉が必要なんだって。
年齢とともにお肉がいらなくなるけど、食べないとパワーがでなくなるらしい。

1日80グラム必要だって。

献立考えないと。

タグ：たんぱく質 老化

料理研究家の村上祥子考案のたまねぎ氷がはなまるマーケットでも紹介された

みなさん、たまねぎ氷って知っていますか？

電子レンジ調理で有名な料理研究家村上祥子さんの考案の氷です。
以前、はなまるマーケットではえのき氷

なんてのが紹介されていましたが、今回はたまねぎです。

たまねぎの効果は糖尿病の改善です。ダイエットにも効きそうです。
糖尿病予防対策すると結果減量するという事もあるようですよ。


＜たまねぎの栄養＞

●イソアリイン・・・血栓を防ぐ
●ケルセチン・・・・血管を丈夫にする
●グルタチオン酸・・血管内壁の中性脂肪を分解

なので、血液の流れをよくするはたらきがあるようですね。
そして、たまねぎは加熱に強いそうです。そして、甘みが増します。
甘いので、砂糖の代わりになる。


だから、減塩料理に使えるんですね。



えのき氷も同様に減塩できるようです。
旨みがあるので、調味料いらずと前のはなまるマーケットで
言っていたような気がします。


じゃあ、たまねぎたくさん使えばいいじゃんと思うと思いますが、
たまねぎって、切ると涙が出てくるんですよね。

だから、ちょっとね～
という人もいるんではないですか？


そういう人の為に村上祥子さんがどうしたらいいか
と考えたんだそうです。
ミキサーを使って、凍らせればいいって。



糖尿病やダイエット効果のあるたまねぎ氷の作り方を説明します。

作り方


1 皮をむいたタマネギをくし型に切る。
2 1.を耐熱のボウルに隙間なくつめ、蒸気の逃げ道をあけてラップをする。
3 2.を600wの電子レンジで10分加熱する。
4　3.を汁ごとミキサーに入れて、水を加えてピューレ状になるまで攪拌する。（目安は10秒）
5 4.を製氷皿に流し入れ、冷凍庫で固める。


これでいいんですよ。


味噌汁は普通に作って、たまねぎ氷を入れればいいし。
たまねぎ氷でごはんを炊く事も美味しいようですよ。

なんでも使えそうです。

タグ：たまねぎ氷 村上祥子

たけしの家庭の医学の番組で 病に効く温泉 紹介

たけしの家庭の医学で名医が認めた！病に効く温泉 全国【健康名湯】ランキングSP

を行っていた。

温泉療法という言葉もあるかた、温泉って効くのかもしれない

そういえば、ちょっと、前では朝青竜が温泉治療の為、モンゴルへ行って、
痛いはずなのに、サッカーやってた

と問題になってたよね。


2月12日の番組みたら、あんなにバッシングしてはいけなかったのでは
と思っちゃった。私もメディアと同じように嘘と思ってたんだよね。


なぜかというと、膝痛に悩む女優、茅島成美が温泉に入る前と入ったあとでは
かなり膝痛の様子が違ったからだ。


茅島成美が医師の指導の元に入った温泉は塩化物泉の有馬温泉だ。

塩化物泉とは、地中の岩盤に含まれる塩分が温泉水に溶け出したり、
断層から海水のえんぶんがしみ込んだりしてできる温泉。


関節痛や神経痛など様々な体の痛みが改善するらしいのだ。

痛みに効く塩分濃度が海水の塩分濃度約3％を上回る
3.92％の有馬温泉に入っていた。

番組ではランキングを出していて、
10位の和歌山県の南紀勝浦温泉の6倍以上もある1位の有馬温泉なのだ。

恐るべし、有馬温泉。
けして、10位が駄目という事ではないよ。


だって、日本は温泉大国で温泉100選から選んでいるので。


番組の痛みに対する検証では、1泊2日で行い、その間に3回入っていた。
1回目15分入ったあと歩いていた。

膝が軽い
と茅島成美は言ってた。

そのあと6時間後に15分入浴、
そして、3回目も15分入浴


そしたら、見違えるように歩いていたよ。
喜んでた。


有馬温泉行きたくてもすぐにはいけないよね。
だから、家庭でもできる方法があるということだった。

紹介するね。


使う塩100グラム＋みかんの皮10個分

よく、ゆずがいいというけど、ミカンの方が少し効果がいいようだったよ。


注意点もあるよ、
塩分は身体に負担をかけるようなので、家では毎日してはいけないんだって。

温泉でも1日1～2回にとどめておいた方がいいって。
湯あたりしちゃうんだって。

今日はしっかりと温泉について勉強した気になったよ。

どこか、痛みに気になる人はやってみるといいかもね。

タグ：たけしの家庭の医学　有馬温泉